Красная икра – традиционный продукт на новогоднем столе. Она нарядно и аппетитно выглядит как в маленьких салатницах, так и на бутербродах.
Креветки также заняли почетное место среди праздничных блюд. Существует множество способов их приготовления и подачи.
А чем же еще разнообразить ваше меню, но так, чтобы оно по-прежнему оставалось новогодним?
Предлагаем обратить ваше внимание на другие морепродукты. Правильно приготовленные, они выглядят просто великолепно — к примеру, коктейль из морепродуктов. Как и креветки, практически все
морские деликатесы готовятся быстро, а блюдо получается восхитительным. Попробуйте этот рецепт:
Нарядный салат из морепродуктов
500 г коктейля из морепродуктов (микс)
1 фиолетовая луковица
2 ст.л. растительного масла
1/2 красного растительного перца
2 ст.л. столового уксуса
соль, перец, петрушка
Морепродукты промыть и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и остудить.
Лук порезать полукольцами и замариновать его в уксусе. Красный сладкий перец нарезать тонкой соломкой, петрушку мелко порезать.
Соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, растительное масло и перемешать.
Лосось в медово-соевом соусе
500 г филе лосося
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
розмарин, черный перец
Лосось промыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Остальные ингредиенты перемешать. Лосось уложить в форму для запекания, залить соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Приготовленный таким образом лосось служит прекрасным дополнением к любому гарниру.
Компания
Дом икры предлагает вам широкий ассортимент морских диликатесов. В преддверии праздника, рекомендуется заранее продумать ваше новогоднее меню.
Все представленные на сайте деликатесы высочайшего качества.
Заказ деликатеос во телефону: 04-9550673
Или на нашем сайте dom-ikri.com
